Zöldszemű kedvenc recept

Elkészítése:
A túrót törjük át, majd keverjük ki 1 dl tejjel és a vaníliás cukorral. A tejszínből verjünk kemény habot. A langyos vagy szobahőmérsékletű vajat keverjük ki alaposan a cukorral, majd alaposan dolgozzuk össze a túrós masszával és a felvert tejszínnel. A maradék 1 dl tejben melegítéssel oldjuk fel a zselatint, de ne forraljuk fel! Amikor már langyosra hűlt keverjük hozzá a túrós-tejszínes krémhez. Rétegezzük egy szögletes tálba a hozzávalókat: először simítsunk egy réteg krémet a formába, majd a közepére tegyünk egy sor lecsepegtetett meggyet hosszanti irányban. erre simítsunk a túrós krémből. A kivit pucoljuk meg és vágjuk négybe. A túrós krémre helyezzünk belőle két sort a széle felé, de ne legyen a szélén pont. Az egészet bevonjuk a maradék túrókrémmel. A végére babapiskótát sorakoztatunk rá. Hűtőszekrénybe tesszük és legalább egy órán keresztül dermesztjük. Tejszínhabbal díszítjük és tálaljuk.