Túrós málnatorta recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 20 dkg porcukor
- 50 dkg málna
- 25 dkg túró
- 3 ek citromlé
- 1,5 dl tej
- 1 cs zselatin
- 2dl habtejszín
- 1cs tortazselé
- 20 dkg vaj
Elkészítés:
A darált háztartási kekszet ,15 dkg porcukrot, és a puha vajat elvegyítünk (ha kell korty tejet öntünk még hozzá, hogy gyúrható legyen mint a kókuszgolyó) és egy csatos tortaforma aljára nyomkodjuk. Majd betesszük a hűtőbe10-15 percre. A málna felét, a piskótalap tetején elosztunk.
Túróhab: A túrót elkeverünk 5 dkg cukorral, 3 evőkanál citromlével, 1 dl tejjel. Közben 2 csapott teáskanál zselatint elkeverünk 3 evőkanál hideg vízzel és 10 percig állni hagyjuk. A zselatint langyosra melegítjük, és a túrókrémbe keverjük. A végén a habtejszínből kemény habot verünk, és azt is a túrókrémhez adjuk. Majd a piskótára tesszük. Ezután a tortát egy sorban kirakjuk a maradék málnával, és 1 tasak piros tortazselét a tasakon lévő utasítás szerint elkészítve a málnára tesszük.
Visszatesszük dermedni, lehúzzuk a tortaformát, és tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »

