Tiramisu recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 250 g mascarpone
- 2-3 mk konyak vagy konyak aroma
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kristálycukor
- csipet só
- 1 csomag babapiskóta
- 2 dl erős feketekávé
- kakaópor
Elkészítése:
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a konyak aromával, és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük. A fehérjét csipet sóval és 1 lapos ek cukorral kemény habbá verjük.
A tojás sárgájához hozzáforgatjuk a hűtött mascarponét, jól összedolgozzuk. Utána a fehérjét és sárgás masszát óvatosan összeforgatjuk.
A jénai tálat kibéleljük a kávéba mártogatott piskótákkal és megszórjuk kakaóval. Ráhalmozzuk a krém felét. Utána ismét piskóta réteg és kakaós, majd újra a krém.
Leszórjuk végül kakaóval és hűtőbe egy éjszakát állni hagyjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »