Tiramisu recept

Hozzávalók:
- 375 g krémsajt
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kristálycukor
- babapiskóta
- rum vagy rumaroma
- kávé
- kb. 6 dkg porcukor
- kakaópor
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, ezután a sárgáját habosra keverjük a krémsajttal a vaníliás és kristálycukorral (természetesen ízlés szerint több cukor is adható hozzá). A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a krémsajthoz. Erős kávét főzünk, amelybe belekeverjük a porcukrot illetve a rumot. Előveszünk egy tálat és a babapiskótákat megfuttatjuk a rumos-kávéban. Nem szabad sokáig benne hagyni, mert akkor nagyon elázik a piskóta. A tálba lerakunk egy sor babapiskótát, majd rákanalazunk egy sor krémet, megszórjuk kakaóporral, majd újabb réteg babapiskóta és egy újabb réteg krém következik, és a tetejét szintén kakaóporral szórjuk meg. Hűtőben legalább 12 órát állni hagyjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 gyümölcsleves, amit egész nyáron kanalaznál
Amikor odakint forr a levegő, egy hideg gyümölcsleves aranyat ér. Krémes, h
Tovább olvasom »
Tiramisu újratöltve: 10 változat, amit ki kell próbálnod legalább egyszer
A tiramisu az egyik legkedveltebb desszert világszerte – krémes, kávés, lág
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös finomság, amit 30 perc alatt elkészíthetsz
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
Tészta, csirke, tejszín – 12 villámgyors vacsi ötlet amit imádni fogsz
Ha szereted a paradicsomos, bazsalikomos, tejszínes vagy sajtos ételeket, a
Tovább olvasom »
Könnyű, krémes, gyümölcsös: 10 pohárdesszert hőség idejére
Amikor tombol a hőség, a nehéz, forró sütemények helyett inkább valami hűsí
Tovább olvasom »
Meggy, cseresznye, ribizli – 14 nyári süti, amiért sorban állnak
Ha nyár, akkor meggy, cseresznye és ribizli – ezek a gyümölcsök igazi sztár
Tovább olvasom »