Tejberizses pohárkrém recept

Hozzávalók:
- 1,5 dl rizs
- 3 dl víz
- 3 dl tej
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál cukor
- 1,5 dl habtejszín
- 5 dkg minőségi étcsokoládé
- kb. 20 dkg málna
Elkészítése:
A rizst átmossuk, egy edénybe tesszük, ráöntünk 3 dl vizet, majd addig főzzük, amíg a vizet be nem szívja, ekkor hozzáadjuk a tejet.
Ízesítjük a sóval, a cukrokkal, és fedő alatt (gyakran megkeverve) puhára főzzük a rizst.
Langyosra hűtjük, közben keményre felverjük a tejszínt. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk.
A rizst kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzákeverjük az olvadt csokoládét.
A felvert tejszínt is kettéosztjuk, és a kétféle rizshez forgatjuk.
A pohárba rétegezve tesszük a málnát, és a kétféle ízű tejberizst.
Tetejére tehetünk még tejszínhabot. Jól behűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »