Tejberizses pohárkrém recept
4,09 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 1,5 dl rizs
- 3 dl víz
- 3 dl tej
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál cukor
- 1,5 dl habtejszín
- 5 dkg minőségi étcsokoládé
- kb. 20 dkg málna
Elkészítése:
A rizst átmossuk, egy edénybe tesszük, ráöntünk 3 dl vizet, majd addig főzzük, amíg a vizet be nem szívja, ekkor hozzáadjuk a tejet.
Ízesítjük a sóval, a cukrokkal, és fedő alatt (gyakran megkeverve) puhára főzzük a rizst.
Langyosra hűtjük, közben keményre felverjük a tejszínt. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk.
A rizst kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzákeverjük az olvadt csokoládét.
A felvert tejszínt is kettéosztjuk, és a kétféle rizshez forgatjuk.
A pohárba rétegezve tesszük a málnát, és a kétféle ízű tejberizst.
Tetejére tehetünk még tejszínhabot. Jól behűtve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
