Tejberizses pohárkrém recept
Hozzávalók:
- 1,5 dl rizs
- 3 dl víz
- 3 dl tej
- csipet só
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4-5 evőkanál cukor
- 1,5 dl habtejszín
- 5 dkg minőségi étcsokoládé
- kb. 20 dkg málna
Elkészítése:
A rizst átmossuk, egy edénybe tesszük, ráöntünk 3 dl vizet, majd addig főzzük, amíg a vizet be nem szívja, ekkor hozzáadjuk a tejet.
Ízesítjük a sóval, a cukrokkal, és fedő alatt (gyakran megkeverve) puhára főzzük a rizst.
Langyosra hűtjük, közben keményre felverjük a tejszínt. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk.
A rizst kétfelé vesszük, az egyik feléhez hozzákeverjük az olvadt csokoládét.
A felvert tejszínt is kettéosztjuk, és a kétféle rizshez forgatjuk.
A pohárba rétegezve tesszük a málnát, és a kétféle ízű tejberizst.
Tetejére tehetünk még tejszínhabot. Jól behűtve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »

