Sárga túró recept
3,91 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 liter tej
- 10
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csomag vaníliás cukor
- 1 marék mazsola
- csipet só
- 5 ek cukor
- fél citrom héja
- 1 textilpelenka vagy konyharuha
Elkészítése:
A tejet feltesszük melegedni a sóval, cukorral, vaníliás cukorra, mazsolával és a citrom reszelt héjával.
A tojásokat egy tálba felütjük, és óvatosan elkeverjük. (Épp csak annyira, hogy a sárgája kifakadjon), majd óvatosan kevergetve adjuk a tejhez, amit addig főzünk, míg kicsapódik a savó.
Az így kapott “darabot” szűrőbe fektetjük egy pelenkára, vagy gézdarabra, és hűvös helyre akasztva megvárjuk, míg kicsepeg a tejsavó.
Gömböc formája lesz, amit a hűtőben tárolunk, és fogyasztáskor szeletelve tálalunk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
