Ribizlis-szedres joghurt torta recept
Hozzávalók:
- 4 joghurt (4*110 g)
- turmixolt szeder és ribizli, pár szem egészben a díszítéshez
- édesítőszer ízlés szerint
- két csomag zselatin (20 g)
- 25 dkg túró
- 0,5 l habtejszín
- 10-12 db babapiskóta
- kb 1-2 dl tej a babapiskóta beáztatásához
Elkészítése:
4 kis pohár joghurtot összekevertem a turmixolt gyümölccsel (nem mértem a súlyát) és édesítőszerrel édesítettem. Ehhez a keverékhez hozzáadtam a zselatint és felfőztem. Nem szabad forralni, csak éppen felolvadjon a zselatin. Amint langyosra hűlt hozzáadtam az áttört túrót és a felvert tejszínt is. Az egészet alaposan összedolgoztam. Egy mélyebb tálat kibéleltem folpackkal és az aljába tettem gyümölcsöt, erre ráöntöttem a joghurtos keveréket. A tetejét tejbe áztatott babapiskótával fedtem be. Hűtőbe tettem pár órára, amíg megszilárdul. Ha megszilárdul kiborítom a tálból és már lehet is fogyasztani. Bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni és diétázók, fogyókúrázók is fogyaszthatják.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »

