Puncsgolyó recept

Hozzávalók:
- 300 g háztartási keksz
- 100 g kristálycukor
- 300 g baracklekvár
- 0,5 dl víz
- pár csepp rumaroma
- 1 evőkanál kakaópor
- darált keksz a hempergetéshez
Elkészítés:
Egy kisebb lábasban összekeverjük a cukrot, a baracklekvárt, a vizet és a rumaromát. Közepes lángon melegíteni kezdjük, amíg a cukor teljesen felolvad, és az egész kissé besűrűsödik. Ha szeretnénk, mazsolát is adhatunk hozzá ekkor.
Hozzáadjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, majd lehúzzuk a tűzről.
A darált háztartási kekszet egy nagy tálba szórjuk, majd ráöntjük a meleg, illatos lekváros keveréket. Alaposan összedolgozzuk, amíg formázható masszát kapunk.
A masszából kis golyókat formázunk, és meghempergetjük őket darált kekszben. Hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjenek, majd tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »