Puncsgolyó recept
3,75 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g háztartási keksz
- 100 g kristálycukor
- 300 g baracklekvár
- 0,5 dl víz
- pár csepp rumaroma
- 1 evőkanál kakaópor
- darált keksz a hempergetéshez
Elkészítés:
Egy kisebb lábasban összekeverjük a cukrot, a baracklekvárt, a vizet és a rumaromát. Közepes lángon melegíteni kezdjük, amíg a cukor teljesen felolvad, és az egész kissé besűrűsödik. Ha szeretnénk, mazsolát is adhatunk hozzá ekkor.
Hozzáadjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, majd lehúzzuk a tűzről.
A darált háztartási kekszet egy nagy tálba szórjuk, majd ráöntjük a meleg, illatos lekváros keveréket. Alaposan összedolgozzuk, amíg formázható masszát kapunk.
A masszából kis golyókat formázunk, és meghempergetjük őket darált kekszben. Hűtőbe tesszük, hogy kicsit megdermedjenek, majd tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »