Oreo szelet (sütés nélkül) recept
Hozzávalók:
A kekszes alaphoz:
- 50 dkg darált keksz
- 18 dkg vaj
- 10 ek cukor
- kb 4 dl tej
- 5 ek kakaópor
- 1 cs vaníliás cukor
Kekszes réteg:
- 25 db oreo keksz
- vagy 250 g kakaós keksz darálva/darabolva
Krém:
- 2 csomag tejszínízű pudingpor
- 8 dl tej
- 15 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 doboz mascarpone
Hab:
- 2 dl tejszín
- 1 csomag habfixáló
Tetejére:
- 25 db oreo keksz
Elkészítése:
A kekszes alap hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd egy darált keksszel jól meg hintett tepsibe nyomkodjuk.
A krémhez megfőzzük a pudingot,és hűlni hagyjuk.
A cukrot a vajjal habosra keverjük,majd a mascarponét és a kihűlt pudingot is belekeverjük,az egész jó krémes legyen.
Ezután rákenjük a krém felét a kekszes alapra,meghintjük a ledarált keksszel.
A habhoz a tejszínt a cukorral habfixállóval kemény habnak verjük majd a krém másik felét is belekeverjük.
Ezzel óvatosan lekenjük a darált keksz tetejét,majd díszítjük az egész oreo kekszekkel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

