Oreo szelet (sütés nélkül)

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Oreo szelet (sütés nélkül)

Hozzávalók:

A kekszes alaphoz:

  • 50 dkg darált keksz
  • 18 dkg vaj
  • 10 ek cukor
  • kb 4 dl tej
  • 5 ek kakaópor
  • 1 cs vaníliás cukor

Kekszes réteg:

  • 25 db oreo keksz
  • vagy 250 g kakaós keksz darálva/darabolva

Krém:

  • 2 csomag tejszínízű pudingpor
  • 8 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 doboz mascarpone

Hab:

  • 2 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló

Tetejére:

  • 25 db oreo keksz

Elkészítése:

A kekszes alap hozzávalóit jól összegyúrjuk, majd egy darált keksszel jól meg hintett tepsibe nyomkodjuk.

A krémhez megfőzzük a pudingot,és hűlni hagyjuk.

A cukrot a vajjal habosra keverjük,majd a mascarponét és a kihűlt pudingot is belekeverjük,az egész jó krémes legyen.

Ezután rákenjük a krém felét a kekszes alapra,meghintjük a ledarált keksszel.

A habhoz a tejszínt a cukorral habfixállóval kemény habnak verjük majd a krém másik felét is belekeverjük.

Ezzel óvatosan lekenjük a darált keksz tetejét,majd díszítjük az egész oreo kekszekkel.