Mogyorókrém házilag recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg darált mogyoró
- 7 dkg cukor
- 15 dkg csokoládé
- 7 dkg vaj
- 1 dl sűrített tej
Elkészítése:
Ez a mogyorókrém nem azonos a boltban kapható Nutellával, mert ez bokron termő mogyoróból készül.
Első lépésként le kell darálni a mogyorót. Elektromos kávédarálóban a cukorral együtt daráltam le. Az én darálómba négyszer fért bele a 10 deka mogyoró, így a cukrot is elosztottam négyfelé. Együtt darálva nem ragadt bele a gépbe, mogyorólisztet kaptam végeredménynek.
Mikor ez megvolt, az apróra tördelt csokit gőz fölött felolvasztottam, hozzáadtam a vajat is, majd belekevertem a mogyorót, a sűrített tejet, és már kész is volt.
ebből a mennyiségből egy félliteres üveggel lett. Az állaga nem annyira homogén, mint a boltié, de ez csak “szépséghiba”. Nagyon finom, és mindenre használható, amire a Nutella használatos.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.09. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, mégis jól összeállított fogásokból áll. A burgonya
Tovább olvasom »
Virsli sokféleképpen: tartalmas fogások egy válogatásban – 12 recepttel
A virsli az egyik legsokoldalúbb alapanyag, amelyből gyors és laktató étele
Tovább olvasom »
12 zöldséges főétel, amelyek hús nélkül is teljes értékűek
A húsmentes ételek nemcsak könnyedebbek, hanem rendkívül változatosak is le
Tovább olvasom »
Muffinok minden ízlésre: csokis, banános és gyümölcsös kedvencek – 12 nagyszerű recepttel
A muffin az egyik legpraktikusabb sütemény: gyorsan elkészül, könnyen variá
Tovább olvasom »
12 krémes desszert babapiskótával: csokis, nutellás és gyümölcsös változatok
A babapiskóta az egyik legpraktikusabb alap a gyors desszertekhez, különöse
Tovább olvasom »
Könnyű saláták húsok és grillek mellé – 12 nagyszerű recepttel
A saláták sokféle étel mellé kínálnak friss, könnyed kiegészítést. Ebben a
Tovább olvasom »