Mézes ostya recept
3,65 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 ostyalap
- 20 dkg cukor
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg vaj
- 2 dl méz
- 25 dkg darált dió
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
Egy lábasban a cukrot és 4 egész tojást állandóan kevergetve felforralunk. 10 percig forraljuk!
Levesszük a tűzről, kissé hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a vajat.
Egy másik lábasban 2 dl mézet felforralunk és 25 dkg diót beleforgatunk. Egy kis pörkölt illata legyen, de ne égjen meg!
Az előző kihűlt masszával összekeverjük. Ezzel a krémmel töltjük az ostyalapokat. (Én 4 ostyalapot használtam el ehhez.)
A tetejére gőz felett 1 ek olajjal összekevert csokit olvasztunk, és ezzel vonjuk be.
Érdemes néhány órára hűtőbe tenni fogyasztás előtt!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »