Marcipángolyó konyakmeggyel recept
4,22 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 2 dl 30%-os tejszín
- 10 dkg vaj
- 4 ek porcukor
- 1 üveg zöld mandula aroma
- 5 dkg őrölt, tisztított mandula
- 10 dkg konyakos meggy (házilag elrakott, magozott)
Díszítésnek
- csokicseppek
Elkészítése:
A darált kekszhez hozzáadjuk a tejszínt, a puha vajat, a porcukrot, a mandula aromát, és egynemű tésztává gyúrjuk. Ezután 10 percre hűtőbe tesszük pihenni, majd kb. 20-25 darabra vágjuk. Egyet a tenyerünkbe véve kilapítunk, és a közepébe egy konyakos meggyet teszünk. Behajtjuk, és begömbölyítjük.
Ha az összessel elkészülünk, beirdaljuk hosszába-keresztbe, és csokicseppet illesztünk a közepére dísznek. Mignon papírra helyezzük őket. Hűtőbe tesszük, majd hidegen kínáljuk.
Tipp:
A zöld mandula aroma helyett használhatunk 1 üveg színtelen aromát, és mellé kevés zöld színű ételfestéket.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »