Kókuszrúd recept
3,90 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél kg darált háztartási keksz
- 25 dkg porcukor
- 4 teáskanál kakaópor
- 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
- rum (ízlés szerint)
- kb 3 dl tej
- csipet só
Töltelék:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- kb 1 dl tej
Tetejére:
- 1-2 ek rum
- kókuszreszelék
Elkészítése:
A darált kekszhez hozzáadjuk az átszitált porcukrot és összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, a margarint és elmorzsoljuk, majd hozzáöntünk annyi tejet és a rumot, hogy jól formázható legyen a massza, de ne legyen ragacsos.
A margarint és a porcukrot habverővel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és jól összekeverjük.
Két fólia vagy sütőpapír küzött téglalap alakúra kinyújtjuk a kakaós masszát vékonyra, elterítjük rajta egyenletesen a tölteléket és feltekerjük. A kész rudat körbekenjük rummal, megszórjuk kókuszreszelékkel, majd folpackba csomagolva 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Szeletelve kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »