Kókuszgolyó recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 40 dkg korpás keksz
- 5 dkg étcsokoládé (70% kakaótartalmu)
- 3 dkg aszalt vörös áfonya
- 3 kiskanál keserű kakaópor
- 1 kiskanál porcukor
- 1 pici só
- 100 ml kókusztejszín
- 12 dkg vaj
- 1 evőkanál áfonyalekvár
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A kekszet ledaráljuk, majd hozzáadjuk a darált étcsokoládét. Hozzákeverjük a finomra aprított aszalt vörös áfonyát, a keserű kakaóport, a porcukrot és a sót.
A száraz anyagokhoz öntjük a kókusztejszínt , az olvasztott vajat, majd hozzáadjuk a áfonyalekvárt. Masszává gyúrjuk, és tíz percre hűtőbe tesszük, hogy könnyebben tudjuk formázni
Közben száraz serpenyőben megpirítjuk a kókuszreszeléket. A csokoládés masszából golyókat formázunk, és meghempergetjük a pirított kókuszreszelékben :-)
Forrás: https://fb.com/szinekviragok
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.