Kekszes narancskrémes süti recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 60 dkg darált keksz
- 3 ek kakaópor
- kb. 5-10 dkg porcukor
- rum ízlés szerint
- tej vagy pedig narancs lekvár ízlés szerint
Krém:
- 4 dl tej
- 2 dl habtejszín
- 2 narancs reszelt héja
- 1 narancs apróra vágott húsa
- 1,5 cs vaníliás pudingpor
- 3 db tojás sárgája
- kb 4 ek cukor
- 1 ek vaj
- csipet só
Tetejére cukormáz:
- 50 g porcukor
- kb 1 ek narancslé
Elkészítése:
Tészta:
A tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejjel vagy lekvárral amitől összeáll a tészta. Betesszük a hűtőbe dermedni kb 1 órára.
Krém:A tojások sárgáját elkeverjük kevés tejjel, hozzáadjuk a pudingport, csomómentesre keverjük, hozzáöntjük a többi tejet,tejszínt és sűrű pudingot főzünk belőle (gőz felett is besűríthetjük így biztosan nem lesz csomós. Lehúzzuk a tűzről belekeverjük a cukrot, a sót, a vajat és a reszelt narancs héjat. Elkeverjük és kihűtjük, majd belekeverjük a narancs húsát is.
Tésztát 3 felé osztjuk. Kinyújtjuk az első lapot két folpack között, majd sütőpapírozott tálcára tesszük, rákenjük a krém felét. Beborítjuk a második lappal, rákenjük a maradék krémet éd jöhet rá a 3-dik kinyújtott lap. Tetejére a cukormázat elkeverjük és ráöntjük. Hideg helyre tesszük.
Másnap lesz igazán finom, ha megtudjuk várni a másnapot.:)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »