Kekszes-kókuszos őzgerinc recept
4,18 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 5 evőkanál cukor + 15 dkg cukor
- 3 evőkanál liszt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál zselatin
- 20 dkg kókuszreszelék
- 40 dkg háztartási keksz
- 1,7 dl víz
- 3 evőkanál kakaó
- 20 dkg margarin
Elkészítése:
A tejet 5 evőkanál cukorral és a liszttel feltesszük főni, hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot , 2 teáskanál zselatint és a kókuszreszeléket. (A zselatint előtte egy kevés tejben feloldjuk és úgy keverjük hozzá) Egy őzgerinc formát folpack-kal kibélelünk, és belenyomkodjuk a masszánkat, úgy hogy az oldalára is kerüljön és maradjon a tetejére.
Kakaós rész:
40 dkg kekszet apróra összetörünk. Vizet, cukrot, kakaót, margarint 5 percig főzzük, ráöntjük a kekszre, összekeverjük. Rárakjuk a fehér masszára, majd a kókuszos krémet a tetejére kenjük. Másnap a formából kivesszük, szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »