Hamis ekler fánk recept

Hozzávalók:
- 16 darab babapiskóta
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 5 dkg vaj vagy margarin
- rumaroma
Díszítéshez:
- kókuszreszelék
- csoki korong
Elkészítése:
A pudingport elkeverjük a cukorral, majd a tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön (kevergetve) sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről és forró belekeverjük a vajat, valamint a rumaromát. Addig kevergetjük, amíg a vaj el nem olvad.
Egy babapiskótát megkenünk a krémmel és egy másikat ráhelyezünk a tetejére. Az oldalára és a tetejére is kenünk krémet, majd megforgatjuk kókuszreszelékben. Tetejére helyezzük a csokikorongokat (a csokit meg is olvaszthatjuk, hogy rácsorgassuk a tetejére). Addig folytatjuk, amíg minden hozzávaló el nem fogy. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy összeálljon, majd hidegen kínáljuk.
Tipp:
Azért dolgozunk forró krémmel, mert így a babapiskóta a hő hatására puha lesz. Bármilyen pudingból készíthetjük, könnyű, finom sütink lesz, amivel a vendégeket is kínálhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »