Guacamole recept
Hozzávalók:
- 1 érett avokádó
- 1 salottagagyma
- 1 serrano csilli finomra vágva
- 8 levél korianderzöld finomra vágva
- só, bors
- 1 kisebb gerezd fokhagyma
- 1 db lime citrom leve
Elkészítése:
Az avokádó héját lehúzom, ketté vágom és kiveszem a magját. Egy tálkába teszem és villával összetöröm.
Veszek egy nagyobb salottahagymát apró kockára vágom, sózom, borsozom,majd egy lime citrom levét ráfacsarok.
Felaprítom a chillit, a fokhagymát és a koriandert, majd mozsárban összezúzom és az avokádókrémhez adom.
Összekeverem és tálkákba teszem. Tortillacsipsszel kínálom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »


