Gesztenyés tekercs recept
4,08 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg darált keksz
- 15 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 0,5 dl rum
- 1 ek kókuszreszelék
- 2 ek kakaópor
Krém:
- 50 dkg ízesített gesztenyemassza
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 kk kókuszreszelék
Elkészítése:
A darált kekszet a puha vajjal, cukorral, kókuszreszelékkel és a kakaóval összekeverjük. Ha nem áll össze, akkor egy-két evőkanál tejet tehetünk bele. Félretesszük, nem kell hűtőbe tenni.
A krémhez a gesztenyepürét burgonyanyomón áttörjük, és a puha vajjal, cukorral és kókuszreszelékkel összedolgozzuk. Egy sütőpapíron a tészta felét 20 x 15 cm-es téglalappá nyújtjuk (inkább csak nyomkodni tudjuk).
A gesztenyemassza felét rásimítjuk, és feltekerjük a papír segítségével. A másik tekercset is ugyanígy elkészítjük, majd lehűtjük. A tetejét olvasztott csokival leönthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »