Gesztenyegolyó recept

Beküldve: 2017.11.02.

Kategória: Sütés nélküli receptek

Küldte: Tundi konyha

Látták: 45315

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

3,48 csillag 25 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Alap:

50 dkg darált háztartási keksz
20 dkg margarin (olvasztott)
15 dkg porcukor
25 dkg gesztenyemassza
4 ek kávé (lefőzött)
30 ml rumaroma
annyi tej, hogy gyúrható, formázható masszát kapjunk (én 1,5 dl tejet tettem hozzá)

Csokiréteg:

180 g étcsoki
3 ek étolaj

Elkészítése:

Nekem ebből az adagból 42 db golyó lett.

A darált kekszet a tej kivételével a hozzávalókkal jól összekeverjük, majd lassan adagolva a tejet is hozzá tesszük és jól összegyúrjuk.

A masszából a kezünkkel gesztenye nagyságú golyókat formázunk.

A csokoládét a vízgőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat. A golyók közepébe fogvájót szúrunk, és annak segítségével háromnegyed részig belemártjuk a csokiba.

Asztalra terített sütőpapírra tesszük a csokiba belemártogatott golyókat. Ha a csokoládé már megdermedt, akkor a fogvájónak a helyét óvatosan az ujjunkkal simítsuk el és már fogyasztható is.

Hűtőben tároljuk.

Forrás: http://tundikonyha.blogspot.hu/