Gesztenye torta recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 cs babapiskóta
- 50 dkg gesztenyemassza
- 25 dkg mascarpone
- 1 dl folyós tejszín (nem hab)
- tej
- rum ízlés szerint
- 15 dkg étcsokoládé
- kevés olaj
Elkészítése:
Először a krémet készítem el. A gesztenyemasszát kikeverem a mascarponével, a tejszínnel és legalább 1 evőkanál rummal.
Ezután egy kisebb tálat folpakkal kibélelek. A babapiskótákat éppen csak belemártom a rumos tejbe, elázni nem szabad neki, majd sorban kirakom a piskótával, majd a krém felét belesimítom. Újra piskóta, majd a krém másik fele következik. Végül piskótával zárom le.
A folpakkal betakarom és egy kistányért teszek rá. Másnap reggelig hűtőbe teszem. Kiborítom egy tálra, lehúzom róla óvatosan a folpakkot. Gőz fölött felolvasztom a csokit és belekeverek 1-2 ek olajat. Ha kicsit hűlt, akkor rákenem a tortára.
Úgy szeletelem, mint a tortát és tejszínhabbal tálalom. Marcipánból kiszúrt hópelyhekkel, karácsonyfákkal díszítem, így lesz belőle ünnepi sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »