Fehér kókuszgolyó recept
4,82 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg olvasztott vaj
- fél zacskó vaníliás cukor
- 2 ek kókuszkrém
- 8 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- esetleg pár csepp kókusz aroma
- 20-25 dkg fehércsoki a bevonáshoz
- díszítéshez pirított kókuszchips vagy kókuszreszelék
Elkészítése:
A vajat mikróban felolvasztjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszából kisebb diónyi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tálcára tesszük. Hűtőben dermesztjük 1 órát, majd az olvasztott fehércsokiba mártjuk. Visszatesszük a sütőpapíros tálcára és még mielőtt megdermedne rajta a csoki megszórjuk kókuszreszelékkel.
Hűtve tároljuk, de szobahőmérsékleten a legfinomabb. 16-18 db lesz belőle.
Tipp:
kókuszkrémet elég sok helyen lehet kapni, én a Sparban vettem, ha nem találtok, akkor tegyetek dupla vajat bele, bár pont ettől lesz krémes állagú.
A fehér kókuszgolyó kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 38 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »