Fehér kókuszgolyó recept
4,82 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg olvasztott vaj
- fél zacskó vaníliás cukor
- 2 ek kókuszkrém
- 8 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg porcukor
- esetleg pár csepp kókusz aroma
- 20-25 dkg fehércsoki a bevonáshoz
- díszítéshez pirított kókuszchips vagy kókuszreszelék
Elkészítése:
A vajat mikróban felolvasztjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk.
A masszából kisebb diónyi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tálcára tesszük. Hűtőben dermesztjük 1 órát, majd az olvasztott fehércsokiba mártjuk. Visszatesszük a sütőpapíros tálcára és még mielőtt megdermedne rajta a csoki megszórjuk kókuszreszelékkel.
Hűtve tároljuk, de szobahőmérsékleten a legfinomabb. 16-18 db lesz belőle.
Tipp:
kókuszkrémet elég sok helyen lehet kapni, én a Sparban vettem, ha nem találtok, akkor tegyetek dupla vajat bele, bár pont ettől lesz krémes állagú.
A fehér kókuszgolyó kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 48 g
Zsír: 38 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »