Erdei gyümölcsös torta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 15 dkg étcsokoládé
- 15 dkg fehércsokoládé
- 5 dl habtejszín
- 2 tasak habfixáló
- 3 dl tejföl
- 20 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tk citromhéj
- 12 db babapiskóta
- 30 dkg erdei gyümölcs
Elkészítése:
A kétféle csokit külön-külön olvasszuk meg. Az étcsokit öntsük a sütőpapírral bélelt sütőformába, hagyjuk megszilárdulni, majd öntsük rá a folyékony fehér csokit.
Ezt is hagyjuk megdermedni, aztán óvatosan emeljük ki és húzzuk le róla a papírt, majd helyezzük vissza a formába a csokilapot. A habtejszínt verjük fel a habfixálóval és egymás után keverjük hozzá a tejfölt, a kristálycukrot, majd a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat is.
A tejszínes krémet oszlassuk el a csokilapon és nyomkodjuk bele a babapiskótákat. Végül szórjuk rá az erdei gyümölcsöket és tegyük a hűtőbe minimum 1 órára.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.