Epres kekszes süti recept
Ők is elkészítették
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók a piskótához:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 ek cukor
- 6 ek liszt
- ½ cs sütőpor
- 2 ek olaj
Hozzávalók a krémhez:
- 1 l tej
- 3 cs vanília, vagy tejszín ízű puding
- 15 ek porcukor
- 15 dkg margarin
- 50 dkg friss eper
Tetejére:
- 1 cs szögletes háztartási keksz
- eper a díszítéshez
Elkészítése
6 tojásból a hagyományos módon piskótát készítünk, melyet egy 30 x 40-es sütőpapírral bélelt tepsiben sütünk meg. A pudingport a cukorral elkeverjük és a tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük, és tűz fölött besűrűsítjük.
A margarint beletesszük és amikor elolvadt a pudingban jól összekeverjük. A krém felét a piskótára kenjük, majd a megmosott és félbevágott epreket a krémre fektetjük, és a maradék krémmel befedjük. Tetejére a szögletes háztartási kekszet szorosan egymás mellé rakjuk, majd hűtőbe tesszük. Másnap a kekszek mentén szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »