Almás kekszgolyók recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg alma (hámozva, magtalanítva)
- 30 dkg darált háztartási keksz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 ek porcukor
- 1 kk fahéj
- 1 ek méz
- 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 1 dl víz
Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk és lereszeljük. Adjuk hozzá a fahéjat, a vaníliás cukrot és a mézeskalács fűszerkeveréket.Lassú tűzön pároljuk puhára.
Közben a pudingport 1 dl vízzel keverjük csomómentesre, és öntsük az almára. Pár perc alatt főzzük sűrűre.
Húzzuk le a tűzről, adjuk hozzá a mézet, és hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a porcukrot és a darált kekszet is, gyúrjuk jól össze, majd enyhén vizes kézzel formázzunk golyókat.
Darált kekszbe forgatjuk, és pár órára hűtőbe tesszük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.