Gazdag háromszög recept
Ők is elkészítették
4,88 csillag 118 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 evőkanál cukor
- 5 dl tej
- 1 evőkanál só
- 2 dl étolaj
Töltelékhez:
- 20 dkg sonka kockára vágva
- 2 fejlila hagyma
- 2 kukorica konzerv
- sajt reszelve
- 2 gerezd fokhagyma
- tejföl
- 20 dkg bacon kockára vágva
Tetejére:
- 2 evőkanál tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - reszelt sajt
Elkészítése:
Elkészítjük a kovászt, majd összekeverjük és összedolgozzuk a tészta hozzávalóival és a duplájára kelesztjük.
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojás sárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. A tetejére reszelt sajtot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük
Tipp:
Az eredeti recept szerint szezámmag kerül a tetejére, nálunk a reszelt sajt lett a nyerő! A tejfölös alap helyett pizzakrémmel is kipróbáltam nagyon fincsi úgy is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »