Tejfölös rudacska recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 1 kk só
- 20 dkg margarin
- 2 dl tejföl
Tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 4 tk szezámmag
Elkészítése:
A lisztet a sóval összekeverjük, majd a margarinnal gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk.
Annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy puha, de jól formálható tészta legyen belőle.
Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagságúra nyújtjuk. Jól kikevert tojássárgájával lekenjük, majd a tetejét megszórjuk szezámmaggal.
Lisztbe mártott derelyevágóval, vagy késsel csíkokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük.
A tejfölös rudacska kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 417 kcal
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 31 g
Zsír: 29 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 31 g
Zsír: 29 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.