Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szezámmagos sajtos rúd recept

Szezámmagos sajtos rúd
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 30 dkg finomliszt
    • 25 dkg margarin
    • 6 ek víz
    • 1 ek ecet (10 %-os)
    • 1 tk só
    • 10 dkg sajt

    Tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 4 tk szezámmag

    Elkészítése:

    A lisztet a sóval elkeverjük, majd összegyúrjuk a puha margarinnal, a vízzel, ecettel és a reszelt sajttal. Fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe, és 1 éjszakán át pihentetjük.

    Másnap hagyjuk szobahőmérsékleten fél órát pihenni, majd lisztezett munkalapon kb. 5 mm vastagságúra kinyújtjuk. A tészta tetejét lekenjük felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.

    Derelye-, vagy pizzavágóval rudakat vágunk, és sütőpapírral fedett tepsire helyezzük.

    180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt szép világosra sütjük.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá