Sós rétes recept
4,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg kész réteslap
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 dl joghurt
- 2 dl olaj
- 170 g liszt
- ízlés szerint só és bors
Töltelék:
- Fél kg túró vagy 400 g tejföl
- sajt
- csemegeuborka és szalámi ízlés szerint
Elkészítése:
Összekeverjük a tojást, a joghurtot, az olajat és a lisztet, ízesítjük sóval és borssal.
Minden réteslapot vékonyan megkenjük ezzel a masszával, majd a legfelsőre rakjuk a tölteléket, és feltekerjük.
Egy tekercs kb. 3-4 lap, így rétestésztától függően 4-5 tekercs rétest kapunk.
A töltelékhez a szalámit és a csemegeuborkát apró kockákra vágjuk, összekeverjük a túróval, és a sajtot kockázva vagy reszelve adjuk hozzá.
A feltekert réteseket olajozott tepsibe rakjuk, a tetejét szintén megkenjük a maradék masszával, és 220 fokon pirosra sütjük.
Ebédnek, nassolni egyaránt nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »