Sós rétes recept
4,00 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 0,5 kg kész réteslap
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 dl joghurt
- 2 dl olaj
- 170 g liszt
- ízlés szerint só és bors
Töltelék:
- Fél kg túró vagy 400 g tejföl
- sajt
- csemegeuborka és szalámi ízlés szerint
Elkészítése:
Összekeverjük a tojást, a joghurtot, az olajat és a lisztet, ízesítjük sóval és borssal.
Minden réteslapot vékonyan megkenjük ezzel a masszával, majd a legfelsőre rakjuk a tölteléket, és feltekerjük.
Egy tekercs kb. 3-4 lap, így rétestésztától függően 4-5 tekercs rétest kapunk.
A töltelékhez a szalámit és a csemegeuborkát apró kockákra vágjuk, összekeverjük a túróval, és a sajtot kockázva vagy reszelve adjuk hozzá.
A feltekert réteseket olajozott tepsibe rakjuk, a tetejét szintén megkenjük a maradék masszával, és 220 fokon pirosra sütjük.
Ebédnek, nassolni egyaránt nagyon finom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
