Sajtos túrós pogácsa recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 kocka margarin
- 25 dkg félzsíros túró
- 15 dkg trappsita sajt
- 1 pohár tejföl
- 3 db tojássárgája
- 1 ek só
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- kevés cukor
Elkészítése:
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben elkeverjük a tojássárgáját és a sót.
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk az élesztőt, a tejfölt, a reszelt sajtot és a túrót.
Jól összegyúrjuk. Pihentetjük kb fél órán át.
A tésztát kinyújtjuk lisztezett asztalon, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, lekenjük, kelesztjük.
Újra lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk és sütjük 200 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »