Sajtos tallér recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2 tk só
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 kk szódabikarbóna
- 25 dkg margarin
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- 175 g 12%-os tejföl
- csipet fűszerkömény
- 1 tk fokhagyma granulátum
Elkészítése:
A lisztet egy edénybe szitáljuk, elkeverjük benne a szódabikarbónát, sót, fűszereket, reszelt sajtot. A tojást simára keverjük a tejföllel, a margarint felolvasztjuk, és a liszthez adjuk.
Összegyúrjuk, akkor jó, ha a tészta a kezünktől és az edénytől elválik. 3 dkg-os golyókat szaggatunk belőle teáskanál segítségével, majd felmelegített gofri sütőben megsütjük. (A gofri sütőt nem kell kiolajozni, elég zsiradék van a tésztában.)
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.