Sajtos szalonnás falatok recept
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g leveles tészta (fagyasztott)
- 150 g szalonna (bacon)
- 2 darab sajt (tömlős)
- 3 darab újhagyma (vöröshagyma )
- 100 g reszelt sajt
- 1 darab tojás (lekenéshez)
Elkészítése:
A leveles tésztát felengedjük, közben a tömlős sajtokat is kivesszük a hűtőből, és egy tálba nyomjuk őket. Felkockázzuk a bacont/szalonnát, felaprítjuk az újhagymát, és a sajtkrémbe keverjük. (Ha a sajtkrém nehezen kezelhető, akkor rövid időre alacsony hőfokon betehetjük a mikróba is.)
A leveles tésztát kinyújtjuk, és az egyik szélére halmozzuk az arányosan elosztott sajtkrémes keveréket, majd feltekerjük, mint egy bejglit. Trapéz alakban felvágjuk a tésztahurkát.
A trapézokat a tepsibe tesszük sütőpapírra. Tetejüket megkenjük a felvert tojással, és megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített, forró sütőben, kb. 20 perc alatt pirosra sütjük.
Tipp:
Egy kisebb társaságnak elég.. :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »