Sajtos rúd recept
Ők is elkészítették
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 cs. élesztőpor
- 10 dkg füstölt sajt
- 20 dkg trappista sajt
- 1 ek só
- 3 dl tejföl
Elkészítés:
A liszthez adjuk az élesztőport, a sót és elmorzsoljuk a margarint. A sajtokat lereszeljük és a lisztes keverékhez adjuk mindkétféle sajt 2/3 át.
A tejfölt elkeverjük 1 tojással és 1 tojássárgájával, majd ezt is a lisztes keverékhez adjuk és jól össze gyúrjuk.
Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. Másnap kb. 0,5 cm nyújtjuk, a maradék tojásfehérjével megkenjük rászórjuk a maradék sajtot.
Derelyevágóval felszeleteljük,sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk,nem túl szorosan. Előmelegített sütőben sütjük 180 fokon aranysárgára.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »