Olcsó ropogós recept
3,33 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 55 dkg liszt
- 1 ek só
- 2 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 15 dkg zsír vagy 13 dkg margarin
- kevés tej (nekünk ez kb 1-1,5 dl volt)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
Elkészítése:
A kevés tejhez hozzáadjuk a cukrot, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk a zsírt vagy margarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt is. Elkezdjük összegyúrni, ha nem áll teljesen össze a tészta akkor adjunk még hozzá kevés tejet. Egy tömör, viszonylag kemény tésztát kapunk. 1 óráig hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük tojással. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Akár pogácsát is készíthetünk a tésztából.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »