Olcsó ropogós recept

Hozzávalók:
- 55 dkg liszt
- 1 ek só
- 2 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 15 dkg zsír vagy 13 dkg margarin
- kevés tej (nekünk ez kb 1-1,5 dl volt)
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a kenéshez
Elkészítése:
A kevés tejhez hozzáadjuk a cukrot, meglangyosítjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk a zsírt vagy margarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt is. Elkezdjük összegyúrni, ha nem áll teljesen össze a tészta akkor adjunk még hozzá kevés tejet. Egy tömör, viszonylag kemény tésztát kapunk. 1 óráig hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megkenjük tojással. 180 fokon aranybarnára sütjük.
Akár pogácsát is készíthetünk a tésztából.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »