Töltött sajtos pogácsa recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg liszt
- 12 dkg vaj vagy margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 5 dkg reszelt sajt
- tejföl (annyi, hogy nyújtható tésztát kapjunk)
Töltelékhez:
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 8 dkg reszelt sajt
- tejföl (annyi, hogy a töltelék kenhető legyen)
- pici só
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, majd fél óráig pihentetjük.
Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. Minden második pogácsát megkenünk tojásfehérjével, és 180 fokos sütőben világos színűre sütjük.
Ha megsült, két pogácsa közé krémet töltünk és tálalhatjuk is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »