Apró és olcsó pogácsa recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 33dkg liszt
- 1 egész margarin
- 1 kis pohár tejföl
- 1 sütőpor
- só ízlés szerint
Tetejére:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS felverve kenéshez - sajt vagy különböző magvak vagy bors
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy nagyon ragacsos tészta lesz belőle, ne ijedjünk meg! Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap átgyúrjuk, gyorsan, hogy a kezünk melegétől ne puhuljon meg, kinyújtjuk 1-1.5cm vastagra, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojással megkenjük, szórhatunk rá sajtot, magvakat, borsot.
Enyhén zsírozott tepsiben, előmelegített sütőben enyhén pirultra sütjük. Sokáig eláll!
Sztori: Egyszerű, sokáig eláll, ha édes tésztát akarunk, akkor kevesebb sót teszünk bele és cukrot is használunk, akkor tölthetjük lekvárral, dióval, mákkal stb. Készíthetünk belőle kiflit, papucsot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »