Apró és olcsó pogácsa

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó

Hozzávalók:

  • 33dkg liszt
  • 1 egész margarin
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 sütőpor
  • só ízlés szerint

Tetejére:

  • 1 tojás felverve kenéshez
  • sajt vagy különböző magvak vagy bors

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, egy nagyon ragacsos tészta lesz belőle, ne ijedjünk meg! Egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap átgyúrjuk, gyorsan, hogy a kezünk melegétől ne puhuljon meg, kinyújtjuk 1-1.5cm vastagra, és apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojással megkenjük, szórhatunk rá sajtot, magvakat, borsot.
Enyhén zsírozott tepsiben, előmelegített sütőben enyhén pirultra sütjük. Sokáig eláll!

Sztori: Egyszerű, sokáig eláll, ha édes tésztát akarunk, akkor kevesebb sót teszünk bele és cukrot is használunk, akkor tölthetjük lekvárral, dióval, mákkal stb. Készíthetünk belőle kiflit, papucsot.