Pizza kosarak recept
Ők is elkészítették
3,63 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg fehér liszt
- 50 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 2 csomag sütőpor
- 4 csapott evőkanál cukor
- 4 kiskanál só
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 50 dkg vaj (esetleg margarin)
Töltelék (1 kg liszthez):
- 2 nagy vörös hagyma
- olajbogyó
- 2 karalábé
- 1 zeller
- 2 közepes krumpli
- 3 sárgarépa
- 2 doboz kukorica
- 1 liter házi paradicsomlé
- pizza fűszerkeverék
A tetejére:
- 20 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tészta elkészítése:
A sütőport, a cukrot, a sót a lisztben elkeverjük, benne a vajat jól elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, majd összegyúrjuk.
30 percet szobahőmérsékleten pihentetjük, majd 2 mm vastagságúra nyújtjuk. Kerek formával kiszaggatjuk és a kis kosár formákba nyomkodjuk.
Töltelékhez a zöldségeket, ízlés szerint, megaprítjuk, megpároljuk, fűszerezzük, majd besűrítjük, hogy főzelék állagú legyen.
Sütés:
Előmelegített sütőben 2 szakaszban történik: 180 fokon, alul-felül sütés, légkeverés mellett:
Az üres kosárkák elősütése: 10 perc
Majd a töltött kosarak sütése újabb 10 percig.
A pizza kosarak kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 11 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »