Parmezános pogácsa recept
4,70 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 8 dkg sajt
- 10 dkg parmezán sajt
- 1 kk só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
Keverjük össze a lisztet a vajat és a sót. Adjunk hozzá 1 tojást és a lereszelt sajtokat. Dolgozzuk jól össze, majd fél órára tegyük hideg helyre.
Lisztezett deszkán pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat. A maradék 1 tojást felverjük, majd a pogácsát tetejét megkenjük. Megszórhatjuk még reszelt sajttal vagy akár magvakkal is a tetejét.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »