Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Olajos sós kiflik recept

Olajos sós kiflik
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 kg liszt
    • 2 dl olaj
    • 1 ek só
    • 1 ek cukor
    • 4 dl (langyos) tej
    • 5 dkg élesztő
    • 25 dkg margarin
    • sajt
    • szezámmag
    • virsli

    Elkészítése:

    A lisztet átszitáljuk, majd a sóval, és a cukorral elkeverjük. Kevés tejet langyosítunk, és az élesztőt felfuttatjuk benne. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, az olajat és a langyos tejet, majd tésztát gyúrunk. Az elkészült tésztát nem szabad keleszteni, azonnal nyújtani és sütni kell!!!

    A tésztát 8 cipóra osztjuk, és a cipókat kerekre nyújtjuk. Minden kinyújtott cipót 8 szeletre vágunk, és a vastagabb végébe egy-egy darab Ráma margarin darabkát – sajtot,vagy virslit – helyezünk el, és szépen feltekerjük, majd kifli alakúra hajtjuk.

    A kifliket tojással megkenjük, tetejükre reszelt sajtot, vagy szezámmagot szórunk, és előmelegített sütőben 15 perc alatt arany barnára sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá