Medvehagymás-baconos sajtkrémmel töltött kifli recept
Ők is elkészítették
4,62 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 pohár joghurt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - csipet só
- 1-2 dl aludttej
- 1 dl olaj
- 2 ek cukor
- 5 dkg élesztő
- 70 dkg liszt (1/3 finom liszt, 1/3 rizsliszt, 1/3 mandula liszt)
- kockázott bacon
A töltelékhez:
- 1 doboz natúr krémsajt
- fél csomag medvehagyma
- só
Elkészítése:
A hozzávalókból tésztát dagasztunk, amit kb. fél óra alatt a duplájára kelesztünk. Nálam a tészta kívánta még a tejet, úgyhogy abból számoljatok kicsivel többet. A lényeg a könnyen formázható, lágy tészta.
Míg a tészta pihen, addig összekeverjük az apróra vágott medvehagymát a sajtkrémmel és sóval. (Én tettem még bele egy korábban megmaradt töltelékből is keveset, ami tulajdonképpen egy medvehagymából készített pesto: medvehagyma, só, olíva olaj, reszelt sajt összekeverve némi natúr sajtkrémmel és zsemlebéllel – de ez elhagyható).
Ha megkelt a tészta, 4 kis gombócot formálunk belőle. Ezeket kinyújtjuk, és megkenjük az elkészült töltelékkel. Megszórjuk a csíkozott, vagy kockázott bacon szalonnával. Cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Még 15 percet kelesztjük.
Tetejüket nem kell semmivel sem megkenni, hanem mehet az előmelegített sütőbe, és kb. 10 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
