Mákos kenyérrudacskák recept
4,24 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 0,5 kk só
- 1 kk instant élesztő
- 1 dl meleg víz
- 1 ek olvasztott margarin
- 2 ek darálatlan mák
Elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót és az élesztőt. Beleöntjük a vizet és a margarint. Alaposan összedolgozzuk és kidagasztjuk. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.
Enyhén lisztezett felületre borítjuk és 1 cm vastag, téglalap alakra nyújtjuk. 1 cm széles csíkokat vágunk és hengerré sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Egy kis ecset segítségével spirál alakban lekenjük vízzel, majd megszórjuk a mákkal. 250 fokra (maximális hőfokon) előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 8-10 perc alatt megsütjük.
Attól függően, hogy milyen hosszú rudakat sodrunk, kb. 15 db lesz belőle.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
