Hozzávalók:
Elkészítése:
A lisztet egy tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót és az élesztőt. Beleöntjük a vizet és a margarint. Alaposan összedolgozzuk és kidagasztjuk. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük.
Enyhén lisztezett felületre borítjuk és 1 cm vastag, téglalap alakra nyújtjuk. 1 cm széles csíkokat vágunk és hengerré sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Egy kis ecset segítségével spirál alakban lekenjük vízzel, majd megszórjuk a mákkal. 250 fokra (maximális hőfokon) előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 8-10 perc alatt megsütjük.
Attól függően, hogy milyen hosszú rudakat sodrunk, kb. 15 db lesz belőle.