Leveles tepertős pogácsa recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján 
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben pici cukorral. Közben beletesszük a tálba a lisztet, a margarint, a tejfölt, az 1 evőkanál sót, a tojást és a felfuttatott élesztőt. Összedolgozzuk és hagyjuk, hogy jól megkeljen.
Kinyújtjuk a tésztát ha már megkelt. Közben a tepertőt megmelegítjük és háromfelé osztjuk. Rákenjük az első réteget. Összehajtjuk a tésztát. Ezt a műveletet 20 perc múlva megismételjük. Összesen 3-szor.
A végén kinyújtjuk, késsel bekockázzuk a tetejét, megkenjük felvert tojással. Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és kb 10 percig még kelesztjük, ezután megsütjük. Kb 60 db lesz belőle.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »