Krumplis pogácsa recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg főtt, áttört burgonya
- 50 dkg liszt
- 25 dkg tehéntúró
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 ek só
- 5 ek zsír
- 1 kiskanál őrölt fekete bors
A nyújtáshoz:
- liszt
Tetejére:
- 1 dl zsír
- 1-1 kiskanál só és őrölt bors
- 3 dl tejföl
- egész kömény
Elkészítése:
A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
A tésztához valókat összegyúrjuk, majd egy lisztezett deszkán kétujjnyi vastagra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Az előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütjük.
Közben a zsírt felolvasztjuk, belekeverjük a tejfölt, sót, őrölt borsot és a forrón kivett pogácsákat nyakon öntjük vele, majd egész köménnyel meghintjük a tetejüket.
A pogácsák a tejfölös szószt jól beisszák és különlegesen finom, fűszeres ízt kapnak tőle.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
