Vendégváró kifli recept
Hozzávalók:
- 1 kocka margarint
- 1 evőkanál só
- 70 dkg liszt,
- 5dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 evőkanál cukor
- 1dl olaj
- 1 kefir
- 2 dl tej
Elkészítése:
A kocka margarint és a sót habosra kell keverni.
Az élesztőt a cukros tejben fel kell futtatni,majd az összes hozzávalóval együtt jól ki kell dolgozni.
A tésztából 8 kis cipót kell csinálni.Kettesével ki kell nyújtani őket,mert egy adag kiflihez 2 lap kell.Az egyik lapot meg kell kenni a sós vajjal(én ezt a vajat egy kicsit meg szoktam olvasztani,úgy jobban lehetett kenni),és rá kell tenni a másik lapot.Sonkával lehet tölteni,attól még finomabb,de akkor azt a lap ráhelyezése előtt kell megtenni.Szóval az igy kapott kerek tésztát,ugyanúgy kell felvágni mint egy tortát,hogy háromszögeket kapjunk 12 felé.(Felezni,aztán keresztbe is felezni,majd harmadolni.)A háromszögeket a vastag felétől lazán kell feltekerni,tojássárgájával le kell kenni,és szezámmaggal megszórni.Sütőpapíron 180 fokon kell sütni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »


