Juhtúrós rudacskák recept
Ők is elkészítették
4,47 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg juhtúró
- 50 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 dkg margarin
- 2*150 g tejföl
- 1 ek só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg sajt
Elkészítése:
Elkeverjük a lisztet a sütőporral és sóval, majd összemorzsoljuk a margarinnal. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a juhtúrót, majd lágy tésztát gyúrunk belőle.
Legalább 2-3 órát pihentetjük hűtőszekrényben, de elkészíthetjük a tésztát előző nap i. Pihentetés után a tésztát kétfelé vesszük, lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, a tetejüket tojással megkenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.
Derelye-, vagy pizzavágóval kis rudakat vágunk belőle.
Sütőpapíros tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, 25 perc alatt 200 fokon készre sütjük.
A második adagot ugyanígy elkészítjük. Összesen kb. 160 db rudacska lesz.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »