Isteni sajtos pogácsa recept
4,71 csillag 56 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg trappista sajt
- 30 dkg vaj
- 6 kanál tejföl
- 6 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
- Só
- 1 kávéskanál cukor
Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttattam. A lisztbe belemorzsoltam a vajat. Beletettem az élesztőt, majd hozzá gyúrtam a tejfölt, az egyik tojást és 10 dkg reszelt sajtot. Megsóztam.(kb 2 tk.)
30 percig pihentettem. Belisztezett deszkán kinyújtottam kb. 4 centi vastagra.
A másik tojást felvertem, és rákentem a kinyújtott tésztára. A maradék sajtot rászórtam, majd 5 cm átmérőjű körökre szaggattam. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »