Isteni sajtos pogácsa recept
4,71 csillag 56 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg trappista sajt
- 30 dkg vaj
- 6 kanál tejföl
- 6 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tej
- Só
- 1 kávéskanál cukor
Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttattam. A lisztbe belemorzsoltam a vajat. Beletettem az élesztőt, majd hozzá gyúrtam a tejfölt, az egyik tojást és 10 dkg reszelt sajtot. Megsóztam.(kb 2 tk.)
30 percig pihentettem. Belisztezett deszkán kinyújtottam kb. 4 centi vastagra.
A másik tojást felvertem, és rákentem a kinyújtott tésztára. A maradék sajtot rászórtam, majd 5 cm átmérőjű körökre szaggattam. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »