Isteni sajtos pogácsa recept

Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 40 dkg trappista sajt
- 30 dkg vaj
- 6 kanál tejföl
- 6 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tej
- Só
- 1 kávéskanál cukor
Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttattam. A lisztbe belemorzsoltam a vajat. Beletettem az élesztőt, majd hozzá gyúrtam a tejfölt, az egyik tojást és 10 dkg reszelt sajtot. Megsóztam.(kb 2 tk.)
30 percig pihentettem. Belisztezett deszkán kinyújtottam kb. 4 centi vastagra.
A másik tojást felvertem, és rákentem a kinyújtott tésztára. A maradék sajtot rászórtam, majd 5 cm átmérőjű körökre szaggattam. Előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »