Húsvéti fonott kalács recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vaj kivételével összedolgozzuk a többi hozzávalóval, jól kidagasztjuk. Ha szép sima, hólyagos a tészta, apránként beledolgozzuk az olvasztott, de már kihűlt vajat. Ismét kidolgozzuk a tésztánkat.
Ha már elválik az edény oldalától, meglisztezzük a tetejét és duplájára kelesztjük.
Mikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, gondolatban 3 részre osztjuk, a középső részt megkenjük az ecetes tormával, tetszőlegesen megrakjuk a tojás, kolbász, tarja trióval. A tészta két szélét késsel csíkokra vagdossuk és egymást keresztezve beborítjuk vele a tölteléket.
A kész kalácsokat sütőpapíros tepsire tesszük, majd újból kelesztjük. Előmelegített, 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »

